3-متیل پیریدین چیست؟
3-متیل پیریدین را 3-پیکولین نیز می نامند. بخشی از گروه متیل پیریدین است. این ماده شیمیایی در بسیاری از صنایع اهمیت دارد. مردم از 3-متیل پیریدین برای ساخت داروها، مواد شیمیایی کشاورزی و افزودنی های غذایی استفاده می کنند. وظیفه اصلی آن کمک به ساخت اسید نیکوتین است. اسید نیکوتینیک ویتامین B3 نیز نامیده می شود.
ادامه مطلب